饼饼相接、城城相传 广发银行祝你中秋快乐！

中秋佳节到！

听说了吗？

今年广发银行的中秋祝福

竟然被玩出了“新花样”？

快戳下方视频

一探究竟！

↓↓↓

啧啧啧！这波“饼饼相接、

城城相传”的操作

属实是浪漫浓度超标啦！

说起来

各地过中秋的习俗、美食各不相同

简直一个比一个有意思

不信？一起去看看呀！

 北京 

京味儿的中秋，肯定少不了这位“爷”！

一到中秋，老北京就要沸腾啦！人们点上一盏灯笼，到崇文门外逛“花儿市街”、猜灯谜、赏花灯，有时还能看到舞龙、杂耍，甭提多热闹！

和许多地方一样，“京味儿”中秋的重头大戏，便是八月十五夜晚的“拜月”了。为了祈愿平安，人们会向月仙子“送礼物”：西瓜、苹果、沙果、石榴、柚子等等，这些“团团圆圆”的水果，都是供奉给嫦娥仙子的佳品，玉兔也有礼物收，花筒里插着的毛豆，就是给小兔子的供品哦！

在北京人心中，这只小兔子可不得了！老北京的中秋，有一位“爷”始终不会缺席——这就是“兔儿爷”。这种从明代便风靡的兔面人身泥偶，是孩子们唯一能“拿在手里玩的神仙”。老北京家家户户中秋都会摆上，或玩赏，或跪拜。中秋这几天，是京城的“泥兔摊”是最忙碌的时候，摊上每层都放满了各种彩绘式样的“兔儿爷”，被老北京们称为“兔儿爷山”，买“兔儿爷”的顾客络绎不绝。相传，若能得到兔仙的青睐，接下来一年都会有好运眷顾呢！

 天津 

吃月饼的时候要听相声吗？

别不信，天津相声的经典桥段里，还真有《吃月饼》这段，众多名家都演过！连月饼都能抖出包袱，“相声之都”可真不是浪得虚名呀。

传统的天津月饼，主要有三类：朴素美味的“提浆”、表皮酥脆的“白皮儿”和粘满芝麻的“麻饼”，月饼馅则有百果、五仁、豆沙和枣泥等。一些老字号饼铺，时常出现门还没开、顾客就已经排上长队的现象，真可谓初代“网红店”了！

老一代的天津人，还有“螃蟹爬月”的习俗：买回几只肥蟹养在盆中，中秋月圆之时，将油纸绑在蟹背点燃，任螃蟹在院中爬行，以卜来年财运走向。若螃蟹向屋内爬行，则预示来年财源广进，如向院外爬行则预示无财。

但其实，孩子们早就候着啦！一人一束秸杆，把向外爬的螃蟹挡住，让它向屋里爬；爬进屋里的螃蟹，被丢入锅内，片刻之间成为桌上佳肴。

此刻螃蟹的内心，一定是在说：我走过最长的路，还是你们人类的套路！

江苏南京

金陵城的“八样头”，究竟啥来头？

在南京，中秋又称为“八月节”。老南京人认为“八”字很吉利，所以餐桌上也会凑出八样菜肴，叫“八样头”。

老南京人把嫩藕、菱角、马蹄、鸡头秆、蒲芹、芋头等，称为“水八鲜”或“中秋八鲜”。每当到了中秋，就会用这些时令食材做成糖醋桂花香藕/芋艿、栗子烧仔鸡、菱肉烧鳜鱼、芋头炖肉、老菱烧肉等，凑成“八样头”。

但最必不可少的菜肴，当数金陵名菜“桂花鸭”啦：于稻谷飘香、桂花盛开时，将鸭子做成盐水鸭，口感肥而不腻，味美可口，美食家评之为“肉内有桂花香”。这描述，想想都要流口水啦！

 广东东莞 

广式五仁月饼，“清流”or“泥石流”？

谁是月饼届的“窦娥”？对不起，必须是广式五仁月饼啊！在网上被嘲笑了好多年，这些委屈找谁说？

广式五仁，究竟是“清流”还是“泥石流”？广东人民早就用嘴投票啦！据央视财经报道，今年各式月饼中，五仁仍占据广东人最爱口味的榜首。谁说五仁不好吃？广东人第一个不服！

正宗的“五仁”，用料特别讲究：选用“橄榄之乡”增城的橄榄仁，瓜子仁来自于新疆，核桃仁选自云南，还有精选的核桃仁、杏仁，还要加入醇鲜香浓的火腿丝……这才是五仁月饼口感层次分明、滋味越嚼越香的秘诀！

细细咀嚼，各种果仁的油香，加上火腿的咸味，慢慢地渗出，在口腔里面绽放，越嚼越甘香满口！甜中带咸的味道，怎么吃都不会有发腻的感觉。只有真正吃过，你才懂得为什么它会是广东人心中的“月饼天花板”呐！

 广东潮汕 

柚柚柚！抱个“柚子”有啥讲究？

你知道吗，在潮汕地区过中秋，除了要“拜月娘”，还一定会吃柚子。哇！新奇的民俗知识又增加了！但这是为什么嘞？

其实，这其中有三层原因：首先，潮汕话里的“柚”字与“佑”谐音，寓意保佑平安；第二，柚子又圆又大，代表了“团圆”。但最最重要的，当然还是因为，中秋前后是柚子的盛产期，此时的柚子不但果香清甜，还饱满多汁，谁能忍住不大快朵颐呢？

“嚯嚯”完柚子，当然少不了“工夫茶+潮式月饼”的黄金搭档啦！潮式月饼作为我国四大月饼流派之一，以其香甜、脆软、肥而不腻知名，更随着潮汕籍华侨的步伐而扬名海内外，主要有绿豆、乌豆、水晶、紫芋等口味。配上一杯单丛茶，不但解腻，还能增香，别提多享受啦！

 广东阳江 

“佛仔饼”里面真的有佛仔吗？

看到视频里的“佛仔饼”，你有没有化身“好奇宝宝”——

“佛仔饼”是啥滋味？

“佛仔饼”里真的有佛仔吗？

我吃了会不会长生不老？

……冷静，宝贝！！！佛仔饼是一种月饼，不是“唐僧肉”哇！

作为广东阳江地区特有的一种中秋月饼，“佛仔饼”可算是阳江人民的“童年回忆”了！每年中秋前，街上洋溢着中秋氛围的时候，佛仔饼就要卖得很火，每家长辈都会买上一些，作为一家人过节的月饼。

瞧！小小一块饼，长得像尊萌萌的“佛”，可可爱爱真招人喜欢！饼有素、荤版本之分，一口咬下去，又香，又酥，又甜，吃上一口，馋上一年！在过去年代，这绝对是老少咸宜、人见人爱的过节美食。一块“佛仔饼”，羁绊着当地人民的胃与心，更承载着人们对童年中秋的美好回忆！

 海南海口 

武林绝技之“水上浮针”！

中秋月夜，海口人民吃完月饼，聊完月话，差不多到12点月亮最圆之时，就要变身“武林高手”了——这手“水上浮针”绝技，东方不败都要甘拜下风，物理老师都要目瞪口呆！

月光下，母亲们会端上一碗水，在水面上放一片薄纸，纸上放一根针，然后用灵巧的双手，慢慢使纸浸透往下沉，而针却保持住了平衡，这时水面的张力起了作用，钢针便能“浮”在水面上。

说起来似乎容易？做起来才知道有多难！钢针稍有失衡，立刻就要变成“海底针”啦。难怪老人家说，只有手最灵巧的孩子，才能顺利完成浮针任务，在往后的一年内都会有好运气。这手“水上浮针”，考验手巧之余，更藏着物理知识，这恐怕是最硬核的祈福方式了吧！

看完各地这么多

神奇的中秋习俗

你一定已经感受到

这波浓浓的中秋祝福

今日中秋佳节

你是否已经回家团圆

抑或正在回家的路上？

手里拎着的月饼礼盒琳琅满目

但最令人怀念的

还是小时候

姊妹兄弟分吃一个月饼

连掉桌子上的渣渣

也能吃得津津有味

“今夜月明人尽望，

不知秋思落谁家。”

无论你此刻身处何方

无论你今年是否回家

只要心之所向，就是故乡

只要心心相念，就是团圆

值此中秋佳节

广发银行祝愿您：

花好月圆 阖家团圆

平安喜乐 中秋快乐

文末互动

评论区聊聊

你们当地特有的中秋习俗吧！